Recept på Vitlöksbröd – Kostdoktorn

Det här läckra vitlöksbrödet kan serveras som tilltugg, förrätt eller vid sidan av en måltid. Det är krispigt på ytan, mjukt på insidan och har en ljuvlig doft och smak av vitlök.

Källa: Vitlöksbröd – Kostdoktorn

Riktigt bra lågkolhydratsbröd som även kan göras som vanlig limpa.

Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

Enkelt microbröd | Lesscarbs.se

Detta microbröd tycker jag personligen blev hur bra som helst – och det tar endast 2 minuter i micron! Pofibret tycker jag gör att det smakar mycket brödigare än om man bara tar mandelmjöl. Det här receptet på microbröd är omtyckt. Så här skriver min läsare: Tack för receptet, jag absolut älskar brödet! – Jenni Till ett bröd: 30 g smör (eller kokosolja) 1 stort ägg 1/2 dl mandelmjöl 1/2 dl pofiber 1 nypa salt Gör så här: Smält smöret. Blanda samman ingredienserna. Lägg en bit…

Källa: Enkelt microbröd | Lesscarbs.se


Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

Protein Mug Cake recept

Den här muggkakan gör jag med bakprotein. Det har en neutral smak så därför kan man använda det i andra bakverk och bröd för att öka proteininnehållet.

Jag har provat några gånger att göra den med vanligt smaksatt proteinpulver men hittills har jag inte hittat nåt som gör mug caken god i smaken så jag föredrar att smaksätta med kakao för att få den där äkta chokladsmaken.

Det blir väldigt gott att toppa med Barebells hasselnötskräm också.

Bakprotein och hasselnötskräm finns på MM Sports till bra pris och genomatt använda Refunder får du ytterliggare 2,5% tillbaka på hela köpet. Refunder använder jag flitigt på väldigt många online butiker.

Ingredienser:

  • 1 ägg
  • 0,5 dl vatten
  • 0,5 dl bakprotein
  • 1,5 msk kakao
  • 2 msk sötströ
  • 0,5 tsk bakpulver
  • Ev. hasselnötskräm till topping

Gör så här:

  1. I en mikrotålig kopp, knäck ägget.
  2. Blanda alla övriga ingredienser i koppen med ägget, utom hasselnötskrämen. Rör om tills allt är blandat.
  3. Mikra i 70 sek (700W).
  4.  Toppa ev. med hasselnötskräm.

LCHF chokladtryfflar

Har gjort en sån himla god chokladtryffel idag! Jag testade först även att göra chokladbollar men dom blev sådär. Ja, det är den tiden i månaden då jag blir väldigt chokladsugen. Då är det bäst att ha nåt lämpligt hemma annars åker Nutellaburken fram!

Ingredienser, ca 10 chokladtryfflar

  • 40 gram rumsvarmt smör
  • 15 gram kokosolja
  • 2 msk vispgrädde
  • 3 msk kakao
  • 1 msk sötströ
  • kakao att rulla i

Blanda alla ingredienser och ställ i kyl tills det har stelnat tillräckligt för att rulla bollar.

Forma små bollar och rulla i kakao. Förvara i kylskåp.

Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

LCHF Frökex

Världens enklaste recept på LCHF frökex till ostbrickan, soppan osv.

Ingredienser:

  • 6 dl blandade frön tex linfrön, pumpafrön, solrosfrön
  • 2 ägg
  • Flingsalt eller vanlig salt

Instruktioner:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda ingredienser och sprid ut på en lagom stor plåt.
  3. Strö över saltet.
  4. Grädda i 15 minuter.
Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

Jordnötssås!

Sååååå gott! Perfekt till kycklingspett eller kycklingfiléer!

Ingredienser:

  • 3 dl kokosmjölk
  • 6 msk jordnötssmör
  • 1 msk thailändsk fisksås
  • 1 msk soja
  • Salt
  • Peppar

Instruktioner:

  1. Blanda alla ingredienserna i en kastrull.
  2. Koka upp och lått koka i 3 minuter.
Publicerat den
Kategoriserat som Recept

LCHF Smulpaj

Jättegod smulpaj med jordgubbar som jag gjorde på Juldagen.

Ingredienser:

  • 500 g jordgubbar (frysta/färska)
  • Knappt 1/2 dl sötning, tex ICA sötströ
  • 100 g smör
  • 1/2 dl kokosmjöl
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 1/2 dl hela mandlar grovt hackade
  • 1 msk sötning

Instruktioner:

  1. Sätt på ugnen 175 grader.
  2. Eventuellt rensa och dela jordgubbarna och lägg i valfri form. Häll på sötning.
  3. Blanda ihop ingredienserna till smuldegen utom dom hackade mandlarna. Klicka smuldegen över kakan, strö över dom hackade mandlarna och ställ in i ugnen tills smultäcket fått fin färg, ca 15 minuter.

Receptet kommer från Lesscarbs.se.

Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

LCHF Pannkakor

Ingredienser:
4 Ägg
4 dl Grädde
2 msk Fiberhusk
2 krm Salt
30 g Smör
1 tsk Vaniljpulver

Instruktioner:

  1. Smält smöret och mixa ihop med samtliga ingredienser i en bunke. Låt smeten stå och svälla i cirka fem minuter.
  2. Stek några minuter på båda sidorna och servera direkt.
Publicerat den
Kategoriserat som Lchf

LCHF Mandelbröd

1 mikrobröd:
40 g mandelmjöl
1 ägg
1 nypa salt
25 gram smält smör

Blanda ihop alla ingredienser och värm i mikron i ca 2 minuter.

Näringsvärde: 247 kcal, 1 g kolhydrat, 23 g fett, 7 g protein.

 

Receptet hittade jag på 56kilo men det är oklart var det egentligen kommer ifrån skriver hon.

Publicerat den
Kategoriserat som Lchf
%d bloggare gillar detta: