Ska testa göra en grönsaksoppa med bara gröna grönsaker.
INGREDIENSER
- 1 purjolök
- 1 squash
- 1 grönkål
- 2 gröna paprikor
- 400 gram broccoli
- 1 stjälkselleri
- 4 tärningar grönsaksbuljong
- 1 krm chilipulver
- 1 knivsudd cayennepeppar
- örtkryddor efter smak
Skär allt i bitar och fyll upp med vatten så det täcker grönsakerna. Koka ca 10 minuter. Mixa eventuellt för slät konsistens.