En grönsakssoppa med bara vita grönsaker kanske blir gott!
INGREDIENSER
- 3 gula lökar
- 400 gram svamp
- 1 vitkål
- 2 gula paprikor
- 400 gram blomkål
- 1 rotselleri
- 4 tärningar grönsaksbuljong
- 1 krm chilipulver
- 1 knivsudd cayennepeppar
- örtkryddor efter smak.
Skär allt i bitar och fyll upp med vatten så det täcker grönsakerna. Koka ca 10 minuter. Mixa eventuellt för slät konsistens.