Har gjort en sån himla god chokladtryffel idag! Jag testade först även att göra chokladbollar men dom blev sådär. Ja, det är den tiden i månaden då jag blir väldigt chokladsugen. Då är det bäst att ha nåt lämpligt hemma annars åker Nutellaburken fram!
Ingredienser, ca 10 chokladtryfflar
- 40 gram rumsvarmt smör
- 15 gram kokosolja
- 2 msk vispgrädde
- 3 msk kakao
- 1 msk sötströ
- kakao att rulla i
Blanda alla ingredienser och ställ i kyl tills det har stelnat tillräckligt för att rulla bollar.
Forma små bollar och rulla i kakao. Förvara i kylskåp.